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L'astuce de la semaine

Bienvenue à tous dans mon atelier.

La cuisine et la pâtisserie sont une multitude de connaissances à acquérir, difficile de s’y retrouver pour un néophyte ! Par où commencer ?

Avec un peu de pédagogie, tout cela va vous parler, vous amuser et vous donner envie de vous y mettre. Cette chimie magique fait qu’ensuite tout réussit car le solfège est acquis.
Vous pourrez enfin lire des livres de grands chefs car vous aurez le décodeur !

C’est quand même extraordinaire de partir à chaque cours de produits bruts et, 2h30 après, de se mettre en table avec des saveurs, des textures, des températures qui comblent votre palais, votre odorat, votre vue !

Venez acquérir les gestes, les astuces, les tours de main qui vous permettront à partir de recettes bien comprises d’aller en explorer d’autres et même d’en créer de nouvelles.

La cuisine et la table sont des moments de grande convivialité qui rendent tellement heureux, parole de passionnée !

 

Laurence Olivier Guarneri.

Laurence Olivier Guarneri

ASTUCES & TOURS DE MAINS
Laurence OLIVIER GUARNERI
29, rue Censier 75005 Paris
Tél. 06 81 64 10 75
astucesettoursdemains@wanadoo.fr